Restaurant gastronomique à Angers (49) - Une Île
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Presqu’une table d’hôtes

Presqu’île à Angers

Toujours là mais dans un autre style ! à compter du 1er octobre

10 ans et demi après notre arrivée, et un passage un peu difficile, l’inscription durable dans le paysage angevin s’est acté.

14 ans d’étoile si on compte "Les Tonnelles" à Béhuard, 3 toques et 16 au Gault et Millau,.Tout cela est satisfaisant

Paysage angevin qui a bien évolué pendant ces 10 ans.

De nombreux cuisinières et cuisiniers se sont installés avec divers objectifs, mais le plus souvent avec une volonté de produits de qualité, de vins vivants et une grosse envie de bien faire ! ça c’est chouette.

Quant à nous, nous avons décidé d’un rythme plus tranquille, en ouvrant

PRESQU’ILE !

Presqu’une table d’hôtes, presqu’une épicerie, presqu’une cave, presqu’une galerie, presqu’...

Toujours insuffler cette envie du travail bien fait, du goût juste, de la vérité dans l’assiette, de bons vins, puis nouveau :
de bons livres, de belles expositions

Bien sûr, nous remercions toutes celles et tous ceux qui nous ont accompagnés, et qui j’espère accompagneront le cheminement de Presqu’île !


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