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Tout a changé depuis le 10 août !!!!!!
Le 10 août, a eu lieu notre dernier service version restaurant étoilé !
Quelques informations dans le petit billet du Chef - rubrique "Carnet de bord".
A partir d’octobre, une table d’hôtes, cave, épicerie de condiments, et expositions...
merci
au guide Michelin pour cette étoile en 2005, qui nous a tiré vers le haut !!!!
et à Gault et Millau ce beau 16 et 3 toques.
dont nous sommes très fiers. Eh oui !!!